À Billy-sur-Ourcq dans l'Aisne, un éleveur de volailles mise sur l'ultra-local

Article publié le 27 février 2019 à 16h06

À Billy-sur-Ourcq dans l'Aisne, un éleveur de volailles mise sur l'ultra-local
Crédit photo © France 3 Nord Pas de Calais


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Produire moins, mais mieux, c'est le défi de l'agriculture du XXIème siècle. Dans l'Aisne, Thomas Vecten, éleveur volailler, a choisi de réduire au maximum les intermédiaires et les importations.