Escoeuilles : les premières bières sont sorties du Funquet

Article publié le 07 mars 2016 à 18h41 dans l'édition de Saint-Omer - Commune de Escoeuilles

Escoeuilles : les premières bières sont sorties du Funquet
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Aurélie Fontaine et son compagnon Guillaume viennent de se lancer dans la fabrication d'une bière «faite maison» au fin fond d'Escoeuilles, dans un ancien corps de ferme qui fut autrefois... une brasserie. Un lieu prédestiné pour un jeune couple qui espère à terme vivre de cette activité.

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