Echo des Ch'tis

Roubaix : une petite vache orange pour rajeunir les fromages de César Losfeld

Roubaix : une petite vache orange pour rajeunir les fromages de César Losfeld

Comment rendre l'image de la mimolette moins élitiste? En lui offrant une marque plus jeune! César Losfeld, affineur de fromages depuis 1871 installé à Roubaix, mise beaucoup sur sa nouvelle étiquette sympathique, La Reine du Nord.

Article publié le 13 avril 2016 à 08h48 dans l'édition de Roubaix - Commune de Roubaix

agroalimentaire | Echo des Ch'tis - Infos Nord-Pas-de-Calais

La coopérative Licques Volailles condamnée pour infractions sanitaires

La coopérative Licques Volailles condamnée pour infractions sanitaires

Article publié le 08 décembre 2015 à 20h00 dans l'édition de Calais - Commune de Licques

La coopérative Licques Volailles a comparu le 17 novembre pour une affaire d'infractions sanitaires. Le tribunal de Boulogne-sur-Mer avait mis sa décision en délibéré. Le jugement a été rendu mardi.

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Lille : les Jeunes agriculteurs traquaient les viandes étrangères à Euralille, ce mercredi matin

Lille : les Jeunes agriculteurs traquaient les viandes étrangères à Euralille, ce mercredi matin

Article publié le 27 mai 2015 à 11h26 dans l'édition d' Avesnes-Fourmies - Commune de Saint-Remy-Chaussée

Une vingtaine d'éleveurs, membres du syndicat des Jeunes agriculteurs, se sont invités, ce mercredi matin, à Carrefour Euralille afin de vérifier la provenance des viandes qui y sont vendues. La direction de l'hypermarché a joué le jeu. Ambiance au milieu de ceux qui ont décidé d'être nos yeux dans les rayons.

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Vieil-Moutier : embauches en vue chez Novandie, l'usine de Mamie Nova

Vieil-Moutier : embauches en vue chez Novandie, l'usine de Mamie Nova

Article publié le 05 mai 2015 à 13h35 dans l'édition de Boulogne-sur-Mer - Commune de Vieil-Moutier

Novandie est l'employeur principal du secteur de Desvres - Samer, avec 436 salariés. À l'occasion de la réunion annuelle du personnel, son directeur Cédric Deblonde a donné des chiffres positifs de croissance et d'embauche.

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En couple, ils continuent d'apporter de l'eau au moulin de Noyelles-sur-Selle

En couple, ils continuent d'apporter de l'eau au moulin de Noyelles-sur-Selle

Article publié le 27 avril 2015 à 17h05 dans l'édition de Denain - Commune de Noyelles-sur-Selle

Comme si la farine était contagieuse. Guillaume et Séverine sont tombés dans les silos lorsqu'ils étaient petits. Aujourd'hui, ils ont marié une passion et perpétuent deux longues lignées de meuniers. Depuis l'an passé, à deux, à Noyelles-sur-Selle, ils continuent de manoeuvrer un moulin à eau plus que millénaire.

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Croissance galopante pour Lotus France basé à Comines, dans la métropole lilloise

Croissance galopante pour Lotus France basé à Comines, dans la métropole lilloise

Article publié le 17 janvier 2015 à 11h42 dans l'édition de Tourcoing - Commune de Comines

Lotus France ne connaît pas la crise. L'entreprise qui dépend de la maison-mère fondée en Belgique en 1932, a vu sa croissance grimper en flèche, de 60% en cinq ans. De nouveaux bureaux doivent être construits à Comines, dans la métropole lilloise, pour le siège social.

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À Arques, la boulangerie Régnier veut changer de braquet : elle va investir et recruter

À Arques, la boulangerie Régnier veut changer de braquet : elle va investir et recruter

Article publié le 05 novembre 2014 à 17h13 dans l'édition de Saint-Omer - Commune de Arques

Bonne nouvelle pour l'Audomarois: le groupe Novasources, qui a racheté Régnier en mai 2013, compte la développer. Les produits vendus localement aujourd'hui, il veut les commercialiser sur toute la France, voire à l'étranger.

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Dans quelques jours, JB Viande quittera Hazebrouck pour Arras

Dans quelques jours, JB Viande quittera Hazebrouck pour Arras

Article publié le 1er novembre 2014 à 18h55 dans l'édition d' Hazebrouck - Commune de Hazebrouck

L'annonce était tombée en janvier: cet été, JB Viande allait quitter Hazebrouck et le site de l'abattoir pour rejoindre l'Arrageois. Un déménagement qui doit avoir lieu la semaine prochaine, selon la communauté urbaine d'Arras.

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Petit-Fayt : après la grève et les licenciements de cet été, la laiterie Canelia en ébullition

Petit-Fayt : après la grève et les licenciements de cet été, la laiterie Canelia en ébullition

Article publié le 27 août 2014 à 16h15 dans l'édition d' Avesnes-Fourmies - Commune de Petit-Fayt

C'est la rentrée à l'usine Canelia Petit-Fayt. Lelicenciement de deux salariés, début août, et la grève de soutien, qui a précédé début juillet, ont laissé des traces. Les salariés de l'usine sont rentrés ...

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Petit-Fayt : deuxième licenciement en quatre jours, à la laiterie Canelia le climat social se tend

Petit-Fayt : deuxième licenciement en quatre jours, à la laiterie Canelia le climat social se tend

Article publié le 1er août 2014 à 10h14 dans l'édition d' Avesnes-Fourmies - Commune de Petit-Fayt

Quatre jours après le licenciement pour faute grave d'un salarié mis à pied depuis juillet, la laiterie Canelia à Petit-Fayt, près d'Avesnes-sur-Helpe, vient de récidiver en renvoyant un chef magasinier d'une ...

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Petit-Fayt: malgré une grève du personnel, la direction de Canelia licencie l'un de ses salariés

Petit-Fayt: malgré une grève du personnel, la direction de Canelia licencie l'un de ses salariés

Article publié le 31 juillet 2014 à 15h26 dans l'édition d' Avesnes-Fourmies - Commune de Petit-Fayt

La grève avait duré deux jours: le 1er et le 2 juillet. À l'époque, une partie des équipes de la laiterie Canelia de Petit-Fayt avait fait grève en soutien à deux salariés menacés de sanctions par la direction. ...

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